Trufas de chocolate y Sacha Inchi – Un capricho alegre y relajante + Sorteo

Mi  adicción al chocolate  no es un secreto para nadie que me conozca. Rara vez pasa un día en mi vida sin que me entregue a este placer, y estoy dispuesto a hacer todo lo posible para satisfacer mi necesidad. Algunos dicen que  el chocolate  te hace liberar las mismas hormonas del placer que libera el amor, ¡y seguro que a mí me parece así!

Pero como estoy tan interesado en  la alimentación saludable  como en  el chocolate , he buscado y experimentado formas de mantener a mi amante favorito en mi vida y no sentirme culpable por ello. Después de todo,  el cacao  es realmente muy bueno para la salud, ya que está lleno de  magnesio  y  antioxidantes , que lo nutren y lo relajan. Un médico naturalista incluso me dijo que la gente tiende a comer  chocolate  cuando está ansiosa, porque el cuerpo en realidad anhela el  magnesio  que calma el sistema nervioso.

Por eso me emocioné tanto cuando recibí una botella de    aceite de sacha inchi Sacha Vida   el otro día. Recordé haber comido  chocolate  con sacha inchi  en  Lima , así que inmediatamente pensé en preparar  trufas  de sacha inchi , para que mis  delicias de chocolate diarias fueran  dos veces más  saludables .  El aceite de sacha inchi   tiene un sabor a nuez que creo que combina muy bien con  el chocolate . Por supuesto, la moderación es clave aquí: una o dos  trufas  al día (no 5 o 10) mantendrán alejado al médico.

Si no tienes idea de lo que hablo, el Sacha Inchi  es una  planta amazónica que produce un  fruto  verde en forma de estrella  con  semillas comestibles . Los nativos han consumido las hojas curativas, frutos y semillas de  sacha inchi  durante cientos de años para promover el crecimiento de niños y adolescentes y mantener a los ancianos con buena salud; pero sólo recientemente su  aceite  se está consumiendo regularmente en grandes ciudades como  Lima , y ​​poco a poco comienza a venderse en el extranjero.

Las semillas de  sacha inchi  son una rica fuente de  proteínas digeribles y contienen una cantidad muy alta de  omega 3 saludables,  vitaminas A  y  E, potasio, zinc, calcio  y  fibra.  También se dice que ayudan a promover el buen humor, por lo que  combinar chocolate  y  sacha inchi  puede ser la fuente de la felicidad.

Si quieres probar este delicioso  superalimento ,  Peru Delights  y  Sacha Vida  regalan una botella de   aceite de sacha inchi  a un afortunado lector. Todo lo que tienes que hacer es  dejar un comentario abajo contándonos cuál es tu aceite saludable favorito y darle me gusta  a Sacha Vida en facebook .

El ganador será elegido al azar el viernes 17 de agosto. El  sorteo  está abierto únicamente a residentes de EE. UU.

Recibí una botella de  aceite Sacha Vida   a pedido mío (¡porque amo  el sacha inchi  y quería compartirlo con todos ustedes!), y todas las opiniones en esta publicación son mías.