Rollos de canela de Pascua – ¡Feliz Pascua!

En  Perú , como en todas partes,  la Semana Santa  es una gran  tradición . Muchas personas pasan el día concentradas en la  celebración religiosa , pero para muchas familias con niños, ¡todo se trata de la  búsqueda de huevos de chocolate  en el jardín! Cuando mis hijos eran pequeños, nosotros (quiero decir, el conejito de Pascua), escondíamos  los huevos de Pascua  entre las plantas y flores temprano en la mañana, para que la búsqueda divertida pudiera comenzar tan pronto como se levantaran de la cama. Después de eso , la casa estaría llena de  chocolate  durante varios días (aunque los comíamos a un ritmo alarmantemente rápido) y luego esperábamos hasta el año siguiente para comenzar el ritual de nuevo.

Estos  sencillos panecillos de canela  son el regalo perfecto para  el desayuno o el brunch de Pascua,  con todos esos pequeños  huevos de chocolate  que abundan en esta época del año. Si tu familia tiene un  menú tradicional de Pascua  que quieres respetar, o simplemente no tienes tiempo para hacerlos este fin de semana, también son una forma muy creativa de darle un buen uso a todos esos diminutos  huevos de chocolate sobrantes  en las próximas semanas. .   Haga clic aquí para ver la receta.

¡Felices Pascuas!