Jugo de tuna

Los atunes son el fruto del cactus y son tan dulces y coloridos que a la gente les encanta. Puedes encontrarlos en muchos colores… rojo, verde, naranja, amarillo. Hazlos parte de ensaladas de frutas o cómelos solos con unas gotas de jugo de lima. Algunos dicen que son buenos para la resaca.

Seguro que no necesitas receta para este zumo, pero aquí tienes una mini receta. ¡Disfrutar!

Jugo de tuna

  • Autor: Perú Delicias
  • Tipo de receta: Jugo
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 2-4

Ingredientes

  • 6 tunas rojas
  • Azúcar al gusto
  • 2 limas

Instrucciones

  • 1. Pela los frutos, pero no los sujetes con las manos porque tienen pequeñas espinas.
  • 2. Cortar en trozos y procesar con 4 tazas de agua, azúcar y jugo de limón.
  • 3. Colar y verter en un frasco o servir inmediatamente con un poco de hielo si lo deseas.

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